Kaldi koffiecups - Kaldi Decaf - 10 cups

    Omschrijving

    Waarom Kaldi Decaf?

    Een zachte en toegankelijke koffie met een mild profiel.

    In espresso komen tonen van koriander en cashew naar voren, met een lichte, wat metalige nuance.

    Als cappuccino ontwikkelt de koffie zich romig, waarbij de notige tonen van cashew duidelijk herkenbaar blijven.

    In americano wordt het profiel iets opener, met lichte florale accenten en subtiele tonen van chocolade en noten.

    De aciditeit is mild en terughoudend, terwijl de bitterheid laag blijft. De zoetheid is bescheiden maar aanwezig, wat zorgt voor een rustig en evenwichtig karakter. Met een medium body en beperkte complexiteit is dit een eenvoudige, toegankelijke koffie zonder uitgesproken bitters.

    Smaakprofiel

    • Herkomst: Ethiopië
    • Methode: Gewassen
    • Variëteit: Lokaal geselecteerde variëteit
    • Branding: Medium Donker
    • Boontype: 100% ArabicaDe Swiss-Water Methode:

    Het decafeïneren van de koffiebonen

    Onze Kaldi Decaf wordt met een milde methode behandeld waarbij stoom een belangrijke rol speelt.
    De methode is gebaseerd op het zogenoemde Lendrich-proces.

    Door de stoom zwellen de bonen licht op en opent de structuur van de boon. Hierdoor kan cafeïne later makkelijker uit de boon worden gehaald, zonder dat de koffie onnodig hard wordt behandeld. Na deze voorbehandeling wordt de cafeïne uit de boon verwijderd. Daarna worden de bonen opnieuw gestoomd, zodat eventuele reststoffen uit het proces verdwijnen. Vervolgens worden de bonen weer terug gedroogd naar het juiste vochtpercentage en kunnen ze worden gebrand zoals andere koffiebonen.

    Het doel van deze methode is om cafeïne te verwijderen, terwijl het karakter van de koffie zo goed mogelijk behouden blijft. En het resultaat is een volwaardige Kaldi-koffie, maar dan zonder cafeïne.

    Kaldi koffiecups - Kaldi Decaf - 10 cups

      Productformulier

      €4,99

        • Gratis verzending vanaf €50,- in Nederland
        • Binnen 1-3 werkdagen verzonden
        • 25+ winkels door heel Nederland

        Omschrijving

        Waarom Kaldi Decaf?

        Een zachte en toegankelijke koffie met een mild profiel.

        In espresso komen tonen van koriander en cashew naar voren, met een lichte, wat metalige nuance.

        Als cappuccino ontwikkelt de koffie zich romig, waarbij de notige tonen van cashew duidelijk herkenbaar blijven.

        In americano wordt het profiel iets opener, met lichte florale accenten en subtiele tonen van chocolade en noten.

        De aciditeit is mild en terughoudend, terwijl de bitterheid laag blijft. De zoetheid is bescheiden maar aanwezig, wat zorgt voor een rustig en evenwichtig karakter. Met een medium body en beperkte complexiteit is dit een eenvoudige, toegankelijke koffie zonder uitgesproken bitters.

        Smaakprofiel

        • Herkomst: Ethiopië
        • Methode: Gewassen
        • Variëteit: Lokaal geselecteerde variëteit
        • Branding: Medium Donker
        • Boontype: 100% ArabicaDe Swiss-Water Methode:

        Het decafeïneren van de koffiebonen

        Onze Kaldi Decaf wordt met een milde methode behandeld waarbij stoom een belangrijke rol speelt.
        De methode is gebaseerd op het zogenoemde Lendrich-proces.

        Door de stoom zwellen de bonen licht op en opent de structuur van de boon. Hierdoor kan cafeïne later makkelijker uit de boon worden gehaald, zonder dat de koffie onnodig hard wordt behandeld. Na deze voorbehandeling wordt de cafeïne uit de boon verwijderd. Daarna worden de bonen opnieuw gestoomd, zodat eventuele reststoffen uit het proces verdwijnen. Vervolgens worden de bonen weer terug gedroogd naar het juiste vochtpercentage en kunnen ze worden gebrand zoals andere koffiebonen.

        Het doel van deze methode is om cafeïne te verwijderen, terwijl het karakter van de koffie zo goed mogelijk behouden blijft. En het resultaat is een volwaardige Kaldi-koffie, maar dan zonder cafeïne.

        Plantaardige Nespresso® koffiecups

        Ben je bezorgd over het grote aantal plastic koffiecups dat wordt weggegooid? Niet alleen schadelijk voor het milieu, maar ook voor jouw gezondheid. Elke plastic koffiecup draagt bij aan de toenemende plasticvervuiling. Daarom heeft Kaldi koffie & thee de 100% plant-based Nespresso® koffiecups geintroduceerd. Geniet bewust van koffie, waarmee je met iedere kop koffie bijdraagt aan het behouden van onze wereld.

        Kaldi koffie barista

        Persoonlijk koffie advies krijgen?

        Niet helemaal zeker welke koffie bij jou past? Kom dan eens langs bij een Kaldi in de buurt en krijg persoonlijk koffie advies van onze ervaren barista's!

        Kaldi koffie maken

        Of probeer onze koffiekeuzehulp!

        In een paar vragen bieden wij jou de koffie die het beste bij jou smaak zal passen.